4月19日，我國最新版食品接觸材料及制品的強制性標準正式實施。新標準體系涵蓋食品生產、加工、包裝、運輸、儲存、銷售和使用過程中的用于食品的包裝材料、容器、工具和設備，及可能直接或間接接觸的油墨、膠粘劑、潤滑油等。新國標對添加劑、標簽標識、原材料要求和特定材料的微生物限量等也做出了具體規定。將對相關產業產生較大影響。此次升級將使我國的食品接觸材料監管更好的與國際接軌，也將為消費者健康安全提供更加有力的保障。

　　新國標將食品接觸材料及制品分成了搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、食品接觸用塑料樹脂、食品接觸用塑料材料及制品、食品接觸用紙和紙板材料及制品、食品接觸用金屬材料及制品、食品接觸用涂料及涂層以及食品接觸用橡膠材料。

　　從理化指標來看，新國標主要有遷移量和最大殘留量兩項指標。遷移量方面，新國標對食品接觸材料的總遷移量和特定物質遷移限量都有明確規定，一般材料的總遷移量不得大于10毫克/平方分米;鉛、鉻、砷等重金屬的遷移限量則視材料類別、用途、大小有一定區別。

　　強制性新國標影響深遠

　　此次針對食品接觸產品的強制標準升級涵蓋類別多，內容變化大，不僅將對國內生產企業產生深遠影響，也將對相關產品進口商將產生較大影響。據統計，我國每年進口的各類食品接觸產品達10萬批，貨值超過30億元，僅寧波口岸2016年進口就超過4000萬元。

　　檢驗檢疫部門提醒相關進口企業;一方面要密切關注標準實施動態，加強與國外供應商的溝通，告知對方新國標的指標和要求，從源頭確保產品質量。另一方面要提前做好新國標測試，檢測要按照產品類別和最嚴格的實際使用條件進行，確保報告合格有效，以免因質量問題造成退運、銷毀等后果。

　　相關閱讀：2016年11月18日，我國生計生委和食品藥品監管總局聯合發布53項食品安全國家標準。兩項基礎性標準GB4806.1-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》與GB9685-2016《食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》將于2017年10月19日實施。其中，GB9685-2016新標準中增加了特定遷移總量限量等術語。標準中還提到壬基酚特定遷移限量(SML)要求低于10ppb(0.01mg/kg)。這個變化需要引起重視，因為只要是使用TNPP作為抗氧劑的任何聚合物材料，都有可能具有高于該遷移限制的壬基酚含量。具體說，2017年10月19日之后，在我國境內進口或出售、生產如下產品將是非法的：

　　1.食品接觸用樹脂：壬基酚遷移量>10ppb

　　2.食品包裝材料:壬基酚遷移量>10ppb的

　　3.使用壬基酚遷移量>10ppb的包裝材料進行包裝的食品

（如需標準原文，可聯系小編索�。�